U Bratuncu je danas otvoren IX Međunarodni sajam poljoprivrede, prehrambene industrije i turizma "Dani maline".
Sajam je svečano otvorio načelnik Opštine Bratunac Nedeljko Mlađenović, a otvaranje su svojim prisustvom uveličali ambasadori Srbije i Holandije u BiH Stanimir Vukićević i Jurriaan Kraak.
Prijeratna proizvodnja maline na području Bratunca je iznosila 3.000 tona, što je cilj proizvođača danas. Proizvodnja maline je za veliki broj porodica i jedini izvor prihoda.
Slavica Lalušić iz Fakovića odlučila se baviti ovom proizvodnjom jer jedna plata u kući nije mogla da zadovolji potrebe članova porodice.
"Proizvodnjom maline se bavim već 10 godina. Taj zasad je na neki način dopuna kućnog budžeta. Poslove obavljamo isključivo porodično, muž, djeca i ja. Imamo dva dunuma maline i dunum kupine od kojih ostvarujemo dovoljne prihode da sebi priuštimo normalan život", kaže Lalušić.
U okviru sajma danas je održan Gastrofest, kao i predavanja o plasteničkoj proizvodnji i proizvodnji jagoda.
"Danas smo otvorili sajam, imamo kao što vidite Gastrofest i predavanja za poljoprivrednike, a već sutra nastavljamo sa programom kada ćemo dodijeliti nagrade najboljim proizvođačima maline", rekao je Vjekoslav Stevanović, predsjednik Organizacionog odbora sajamske manifestacije "Dani maline".
Opština Bratunac je podržala današnju manifestaciju.
"Bratunac je, kada je u pitanju poljoprivredna proizvodnja, ipak centar regije. Malina zauzima posebno mjesto kada je u pitanju ta proizvodnja. Svi se odlučuju za proizvodnju ove vrste voća jer daje veliki profit po jedinici površine", istakao je Nedeljko Mlađenović, načelnik Opštine Bratunac.
Malina je u Bratuncu postala brend, a samo postojanje ovog sajma govori o njenom značaju za stanovništvo. Trenutno u ovoj opštini postoji oko 1.500 proizvođača ove vrste jagodičastog voća sa tendencijom daljeg rasta.
Tehnička
obrada: cikportal.com (CIK.ba)
Piše: AA